La muestra utiliza la arqueología para reconstruir ingredientes, técnicas y costumbres que han dado forma a la dieta mediterránea. La visita guiada permite relacionar las piezas con preguntas muy actuales sobre cómo comemos y por qué lo hacemos así.

El recorrido se celebra en el Palacio de Revillagigedo. La exposición continúa abierta hasta el 20 de septiembre, pero esta sesión tiene hora concreta y puede estar sujeta a aforo.