En lugar de recorrer una exposición entera a toda velocidad, Vitrina del día propone detenerse. La visita toma una selección concreta de Convivium y la utiliza para explicar hábitos, intercambios y cambios en la dieta mediterránea.
El formato resulta adecuado para quien quiere una introducción manejable a la arqueología. La actividad se celebra en el Palacio de Revillagigedo y conviene confirmar si requiere inscripción previa.